Ёмкости из глины и соломы помогают сохранять виноград свежим до полугода
В сельских районах Афганистана из глины и соломы делают ёмкости под названием кангина, в которые герметично упаковывают свежий виноград. Ёмкость регулирует влажность и движение газов так, что виноград может храниться без холодильника до шести месяцев.