Сахарные плантации перенаправили горные воды Гавайев
В XIX веке владельцы плантаций направляли воду с гор по туннелям для орошения сахарного тростника, а также строили водохранилища и колодцы. Эти изменения преобразили острова и до сих пор способствуют нехватке ресурсов у коренных гавайцев.