Химическая реакция помогает прокормить миллиарды людей
Растениям нужен доступный азот для роста, но большинство из них не может усваивать его прямо из воздуха. В процессе Габера — Боша атмосферный азот превращают в аммиак, из которого в промышленных масштабах производят удобрения. Благодаря этому сельское хозяйство получает гораздо больше азота, чем могли бы обеспечить одни лишь природные биологические процессы. Прорыв в химическом производстве стал одной из основ современного продовольственного снабжения.